कच्चे केले और मूंगफली के अप्पे | Raw Banana Peanut Appe Recipe in Hindi
कच्चे केले और मूंगफली के अप्पे एक स्वादिष्ट, हेल्दी और उपवास (व्रत) के लिए उपयुक्त रेसिपी है। यह रेसिपी कम तेल में बनती है और इसमें मौजूद केले और मूंगफली शरीर को भरपूर ऊर्जा और पोषण प्रदान करते हैं। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है।
✅ सामग्री (Ingredients)
- 2 कच्चे केले (उबले और मैश किए हुए)
- 1/2 कप मूंगफली (भुनी और दरदरी पिसी हुई)
- 1/4 कप राजगिरा या सिंघाड़ा आटा (वैकल्पिक)
- 1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी)
- 1 टीस्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक
- 1 टेबल स्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
- 1/2 टीस्पून जीरा
- स्वादानुसार सेंधा नमक
- 2 टीस्पून घी या तेल – अप्पे पैन में सेकने के लिए
✅ बनाने की विधि (How to Make)
- कच्चे केलों को उबालकर छील लें और अच्छे से मैश कर लें।
- अब इसमें मूंगफली पाउडर, आटा, हरी मिर्च, अदरक, धनिया, जीरा और सेंधा नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- यदि मिश्रण सूखा लगे तो 1-2 टेबल स्पून पानी मिलाएं और गाढ़ा बैटर तैयार करें।
- अप्पे पैन को गरम करें और हर खाने में थोड़ा सा घी/तेल लगाएं।
- मिश्रण को खानों में डालें और ढककर 3-4 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं।
- अब अप्पे पलटकर दूसरी तरफ से भी सुनहरा सेकें।
- गरमा गरम अप्पे को दही या व्रत वाली हरी चटनी के साथ परोसें।
✅ हेल्दी टिप्स
- कच्चा केला आयरन और रेजिस्टेंट स्टार्च से भरपूर होता है – पेट के लिए अच्छा।
- मूंगफली प्रोटीन और हेल्दी फैट का अच्छा स्रोत है।
- यह अप्पे व्रत (नवरात्रि, एकादशी) के लिए उपयुक्त हैं – बस अनाज मुक्त आटा चुनें।
✅ Keywords (कीवर्ड्स)
- कच्चा केला रेसिपी
- मूंगफली अप्पे
- व्रत के अप्पे
- Raw Banana Appe Hindi
- Falahari Appe Recipe
✅ About UPVIRAL24 NEWS
यह रेसिपी पोस्ट UPVIRAL24 NEWS (www.upviral24.in) द्वारा प्रस्तुत की गई है – जहाँ मिलती हैं देसी स्वाद, हेल्दी रेसिपीज़ और पारंपरिक उपवास भोजन पूरी तरह हिंदी में।
✅ Disclaimer (अस्वीकरण)
यह रेसिपी केवल घरेलू अनुभव और सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी एलर्जी, उपवास नियम, या विशेष डाइट संबंधी स्थिति में कृपया अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श लें। UPVIRAL24 NEWS किसी भी प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं है।
